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がばいれんこんの白石平野って?

がばいれんこんの白石平野って?

佐賀のがばいうまかれんこんは、佐賀県の白石平野で生まれます。
白石平野とは、九州の佐賀平野の別名称で、小城市や久保田町より西の佐賀平野を、白石平野または白石地域と呼びます。

【地質】
表層は有明粘土層、次に島原海湾層、阿蘇溶結凝灰岩と順に並ぶ。地下50m〜120mには砂礫層があり、帯水層を形成している。

【特徴】
広大な白石平野の土はミネラルが多い粘土質で、豊富な水源に恵まれ水もちが良く、れんこん、玉ねぎ、米などの生産に大変適しており、ここで育った野菜たちは、どれも大変味の良いものに仕上がります。
全国のレストラン、飲食店等のお問い合わせも多く頂きたくさんのお客様に喜んでいただける佐賀のがばいうまかれんこん。

あんたも食べてみらんね!!

れんこんはコチラ

玉ねぎはコチラ

米はコチラ

れんこん畑です。はっぱがかわいい!
※れんこん畑です。はっぱがかわいい!

収穫したばっかりの泥つきれんこん!
※収穫したばっかりの泥つきれんこん!
 これががばいうまかとです。